LitNet is ’n onafhanklike joernaal op die Internet, en word as gesamentlike onderneming deur Ligitprops 3042 BK en Media24 bedryf.

Kos en Wyn Rubrieke / Food and Wine Columns

Kos en Wyn-projekte / Food and Wine projects

Die Mont du Toit Kelder Wynkwatryn-projek

Hennie Aucamp skryf die twaalfde kwatryn (13 Junie 2006)
Koos Kombuis skryf die elfde kwatryn (13 Junie 2006)
Ronel Nel skryf die tiende kwatryn (30 Mei 2006)
Lucas Malan skryf die negende kwatryn - "Siklus" (24 January 2006)
Henning Pieterse skryf die agtste kwatryn (13 Desember 2005)
Ilse van Staden skryf die sewende kwatryn - "Muse" (21 November 2005)
Alfred Schaffer skryf die sesde kwatryn - "Zuur zijn de druiven" (07 November 2005)
Marlise Joubert skryf die vyfde kwatryn - "(ouder-gewoonte)" (25 Oktober 2005)
Louis Esterhuizen skryf die vierde kwatryn - "Wat die wyn onthou" 18 Oktober 2005)
Joan Hambidge skryf die derde kwatryn  - "Kwatryn" (12 Oktober 2005)
Daniel Hugo skryf die tweede kwatryn  - "Laatherfs" (05 Oktober 2005)
Charl-Pierre Naudé skryf die eerste kwatryn  - "witwyn kwatryn" (27 September 2005)

Ander bydraes / More on Food and Wine

Sonia Cabano skryf oor gemorskos en die invloed daarvan (4 Junie 2006)

Paul Murray writes: Two different De Medicis - one culinary tradition! (08 February 2006)

Paul Murray takes a look at a South African book that has recently received the International Gourmand World Cookbook Award! (01 February 2006)

Michael Olivier's food and wine highlights of 2005 (18 January 2006)

Besoek ReisNet vir interessante bydraes oor Kos en Wyn soos: Een van die wêreld se voorste rooiwyngebiede (Devonvallei) (03 Oktober 2005)

The Grand Travel and Food Quiz Extravaganza - Wednesday, 31 August (29 August 2005)

Paul Murray discusses Martin Versfeld’s Food for Thought: A Philosopher’s Cookbook, a book he describes as a voyage of discovery (22 June 2005)

Verbode vrugte?

Rane Afrika: Rook en Geniet (15 Junie 2005)

Kobus du Toit: Zen en Junkfood (23 Maart 2004)

Lees- en kookgenot

Passievol, inspirerend en onpretensieus
Sonia Cabano resenseer Sarie 5

Michael Olivier: A Restauranteur Remembers

hillcrestberries.co.za
Click here.

Kuier Kos

Francois Ferreira: Kuierkos
Also available in English: Home cooking

Quiet Food, a recipe for sanity

boontoe / to the top

© Kopiereg in die ontwerp en inhoud van hierdie webruimte behoort aan LitNet, uitgesluit die kopiereg in bydraes wat berus by die outeurs wat sodanige bydraes verskaf. LitNet streef na die plasing van oorspronklike materiaal en na die oop en onbeperkte uitruil van idees en menings. Die menings van bydraers tot hierdie werftuiste is dus hul eie en weerspieël nie noodwendig die mening van die redaksie en bestuur van LitNet nie. LitNet kan ongelukkig ook nie waarborg dat hierdie diens ononderbroke of foutloos sal wees nie en gebruikers wat steun op inligting wat hier verskaf word, doen dit op hul eie risiko. Media24, M-Web, Ligitprops 3042 BK en die bestuur en redaksie van LitNet aanvaar derhalwe geen aanspreeklikheid vir enige regstreekse of onregstreekse verlies of skade wat uit sodanige bydraes of die verskaffing van hierdie diens spruit nie. LitNet is ’n onafhanklike joernaal op die Internet, en word as gesamentlike onderneming deur Ligitprops 3042 BK en Media24 bedryf.